Mortadella
7,00 €
250 - 350g
7,00 €/Stück
Hof zur Alten Ziegelei
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01624322399
Ziegeleistraße 16, 26954 Nordenham
94 Bewertungen
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Hof zur Alten Ziegelei $$ 01624322399 Ziegeleistraße 16, 26954 Nordenham
Wiebke und Michael F. Wiebke und Michael F.
vom 26.08.2022Sehr gute Qualität im Hofverkauf aus eigener Produktion. Kleine, aber feine Auswahl an Rindfleischprodukten, verschiedenen, sehr leckeren Käsesorten und einigen anderen landwirtschaftlichen Produkten. Online Vorbestellung problemlos, aber auch sehr gut telefonisch zu erreichen. Sehr freundlicher Service, toller Familienbetrieb. Absolut empfehlenswert!
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Hof zur Alten Ziegelei $$ 01624322399 Ziegeleistraße 16, 26954 Nordenham
Silvia S. Silvia S.
vom 27.10.2022Immer wieder sehr gerne! Alles super…
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Hof zur Alten Ziegelei $$ 01624322399 Ziegeleistraße 16, 26954 Nordenham
Leonard K. Leonard K.
vom 30.11.2022Ich empfehle den Hof seit meiner ersten Bestellung. Das Fleisch ist nicht nur bio und lokal, sondern auch hervorragend lecker!
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Hof zur Alten Ziegelei $$ 01624322399 Ziegeleistraße 16, 26954 Nordenham
Brunhild S. Brunhild S.
vom 31.01.2023Also ich bin sehr begeistert von ihren Produkten und der tollen Qualität.
Unsere erste Bestellung hat unser Sohn uns mitgebracht und wir waren gleich begeistert von dem Geschmack und den guten Produkten.
Wir hatten immer schon danach gesucht Fleisch direkt beim Bauern zu kaufen, da mir das Fleisch aus dem Supermarkt nicht mehr gefiel und die Qualität auch oft schlecht war.
Dafür bin ich bereit etwas mehr zu zahlen und dann auch mal weniger Fleisch zu essen, dafür aber Geschmack zu genießen.
Das Mett schmeckt richtig nach Fleisch und man hat nicht Wasser in der Pfanne, wie oft beim Kauf aus dem Supermarkt.
Auch der Käse und die Rindfleischsalami sind sehr zu empfehlen.Ein würziger wunderbarer Geschack.
Die Pinkelwürste sind 1A(leider waren sie bei unserem letzten Besuch schon ausverkauft:-) )
Wir sind sehr zufrieden und kommen gern wieder!
Ich wünsche Ihnen weiterhin viel Erfolg und hoffe,das noch viele Kunden sich an Ihren Produkten erfreuen können.
Über Uns
Moin Moin,
Wir sind der "Hof zur Alten Ziegelei" in der Ortschaft Blexen des Landkreises Wesermarsch. Wir, das sind meine Eltern Birgit und Hergen, meine Schwester Anna-Maria, mein Bruder Philipp mit Freundin Kristin, meine Freundin Jane und ich, Jannik.
Unser Ziel ist eine regenerative Landbewirtschaftung und eine nachhaltige Viehwirtschaft. Zur Erreichung dieser Ziele unterliegt der Betrieb ständigen Veränderungen. Seit kurzem verkaufen wir Fleckviehfleisch und Käsevariationen aus frischer Milch vom Hof. Zudem bieten wir im September/Oktober ein paar unserer Strohschweine an.
Alle Produkte die wir anbieten kommen von unseren eigenen Tieren.
Das Besondere:
Unsere Rinder und Schweine werden mit selbst angebautem Futter versorgt. Mein Vater baute bereits seit seiner Jugend Getreide, also Weizen, Gerste und Hafer auf den Ackerflächen in Blexen an, um dieses einzulagern und das ganze Jahr über an die eigenen Tiere zu verfüttern. Um die Eiweißlücke zu schließen, bauen wir seit einigen Jahren erfolgreich die Ackerbohne an und verfüttern sie gemahlen an die Rinder und Schweine.
In unseren Rindern steckt 100% Blexen.
ZU DEN PRODUKTEN:
Unsere Rinder werden von uns persönlich zu einem nahe gelegenen Schlachter in einem komfortablen Viehwagen gefahren. Das hält den Stress für die Tiere so gering wie möglich. Nach dem Schlachten hängen die Rinder mind. 14 Tage im Kühlhaus ab und werden anschließend zerlegt. Das Fleisch wird von uns einvakuumiert und etikettiert, sodass Sie es zu Hause direkt einfrieren und leicht erkennen können.
Der Käse wird bei uns direkt auf dem Hof von einer mobilen Käserei produziert. Die Milch stammt von unseren Fleckviehkühen und macht den Käse durch den hohen Fett und Eiweißgehalt besonders geschmackvoll. Der Käse reift in ganzen Laiben bei uns auf dem Hof und wird nach Ihren wünschen geschnitten, einvakuumiert und etikettiert.
ZUM BETRIEB:
Wir bewirtschaften sowohl Grün- als auch Ackerland. Das Grünland wird zum Teil intensiv bewirtschaftet um hochwertiges Futter für unsere Milchkühe zu ernten. Zum anderen Teil wird es extensiv bewirtschaftet um Heu für die Pferde zu ernten oder es mit Rindern zu beweiden. Die extensiven Flächen liegen im EU-Vogelschutzgebiet. Dort nehmen wir an Programmen des Landes Niedersachsen Teil um die Artenvielfalt zu fördern und den Vögeln im Frühjahr einen Ort zum Brüten zu geben. Wir halten eine Frühjahrsruhe bis zum 15. Juni jeden Jahres ein. Der Erfolg dieser Maßnahmen wird von Jane durch das Zählen, markieren und beobachten der Brutnester z.B. der Kiebitze gemessen.
Auf dem Ackerland fahren wir eine mind. 5 gliedrige Fruchtfolge bestehend aus Sommerungen und Winterungen. Zur Verbesserung der Biodiversität werden auch Leguminosen und im Winter Zwischenfrüchte angebaut.
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben freuen wir uns sehr über Ihre Bestellung und Sie persönlich bei uns auf dem Hof kennen zu lernen.
Viele Grüße,
Familie Böger
Lieferung & Zahlung
Moin, Moin,
Wir geben rechtzeitig bekannt, wann Sie ihre Waren bei uns auf dem Hof in der Ziegeleistraße 16 in 26954 Nordenham abholen können.
In der Regel ist das Samstags zwischen 10 und 12 Uhr.
Sollte das mal nicht passen können wir auch gerne einen anderen Termin vereinbaren.
Bezahlen können Sie gerne bei Abholung in bar oder per Überweisung.
Wir freuen uns auf Sie,
Familie Böger
Unsere Lieferarten
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directions_car
Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Ziegeleistraße 16
- 26954
- Nordenham
Unsere Zahlarten
-
done
Barzahlung
-
done
Überweisung (auf Rechnung)
-
done
Überweisung (Vorkasse)
-
Hofadresse
Ziegeleistraße 16
26954 Nordenham -
Abholorte
-
Direkt vom Hof abholen
Ziegeleistraße 16
26954 Nordenham
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Strohschwein - Bestes aus der Truhe
Produktkategorie: Schwein
- Schweine laufen im Stroh
- Futter aus eigener Produktion
- kein Soja
- kein genverändertes Futter
- keine prophylaktische Vergabe von Antibiotika
- kurze Transportwege im komfortablen Anhänger
Bitte haben Sie Verständnis dafür, das die Produktgewichte abweichen können, da wir mit Naturprodukten arbeiten. Bezahlt wird immer das tatsächliche Gewicht.ALLE FOTOS ANSEHEN
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Bierschinken
7,00 €
250 - 350g
7,00 €/Stück
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Frische, Grobe Bratwurst (5 Stück)
7,50 €
450 - 550g
7,50 €/Stück
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Feine Bratwurst (5 Stück)
7,50 €
450 - 550g
7,50 €/Stück
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Krakauer (5 Stück)
10,00 €
450 - 550g
10,00 €/Stück
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Kochwurst (5 Stück)
10,00 €
450 - 550g
10,00 €/Stück
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Pinkel (5 Stück)
10,00 €
600 - 700g
10,00 €/Stück
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Schweinefilet
18,60 - 21,70 €
600 - 700g
31,00 €/kg
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Schweine-Kotelett (2 Stück)
6,80 - 8,50 €
400 - 500g
17,00 €/kg
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Nackensteak (2 Stück)
7,60 - 9,50 €
400 - 500g
19,00 €/kg
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Kasseler Nacken
10,35 - 11,50 €
450 - 500g
23,00 €/kg
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Schweinelachs
23,40 - 28,80 €
1300 - 1600g
18,00 €/kg
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Schweine-Schnitzel (2 Stück)
4,75 - 6,65 €
250 - 350g
19,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Bauch Scheiben (2 Stück)
2,60 - 3,90 €
200 - 300g
13,00 €/kg
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Schweinsbauch
3,60 - 4,80 €
300 - 400g
12,00 €/kg
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Schweinsgulasch
10,00 €
500g
20,00 €/kg
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Schweinehack
5,00 €
470 - 530g
5,00 €/Stück
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Spareribs
6,50 - 10,40 €
500 - 800g
13,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Spareribs (aus der dicken Rippe)
3,90 - 7,80 €
300 - 600g
13,00 €/kg
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Schweinerippe
8,40 - 10,80 €
700 - 900g
12,00 €/kg
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Schweineschwänzchen
20,00 - 24,00 €
2500 - 3000g
8,00 €/kg
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Schwein-Eisbein
12,00 - 14,40 €
1000 - 1200g
12,00 €/kg
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Schweinshaxe
16,80 - 18,00 €
1400 - 1500g
12,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Fleckviehrind - Bestes aus der Truhe
Produktkategorie: Rind
Bestes Rindfleisch in Tiefkühlqualität: Nach der letztes Schlachtung haben wir alle Artikel schonend eingefroren.
Jeden Samstag können die Artikel bei uns auf dem Hof abgeholt werden.
- keine prophylaktische Vergabe von Antibiotika
- Grundfutter und Kraftfutter vom eigenen Betrieb
- kein genverändertes Futter
- kein Soja
- Tier aus eigener Zucht
Bitte haben Sie Verständnis dafür, das die Produktgewichte abweichen können, da wir mit Naturprodukten arbeiten. Bezahlt wird immer das tatsächliche Gewicht.ALLE FOTOS ANSEHEN
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4er Pack Krakauer (100% Rind)
8,00 €
300 - 500g
8,00 €/Stück
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5er Pack frische, grobe Bratwurst (100% Rind)
8,00 €
450 - 550g
8,00 €/Stück
add_shopping_cart -
3er Pack frische, grobe Bratwurst (100% Rind)
5,00 €
250 - 350g
5,00 €/Stück
add_shopping_cart -
4er Pack Käsekrainer (100% Rind)
9,60 €
600 - 800g
9,60 €/Stück
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Roastbeef
36,00 - 48,00 €
900 - 1200g
40,00 €/kg
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Roastbeef (groß)
60,00 - 84,00 €
1500 - 2100g
40,00 €/kg
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Rumpsteak
21,00 - 33,60 €
500 - 800g
42,00 €/kg
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T-Bone Steak
32,80 - 41,00 €
800 - 1000g
41,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Tomahawk Steak
35,10 - 54,60 €
900 - 1400g
39,00 €/kg
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Flat Iron Steak
10,00 - 14,00 €
500 - 700g
20,00 € 34,00 €/kg
add_shopping_cart -
Flanksteak
25,20 - 36,00 €
700 - 1000g
36,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinder-Hüftsteak (2 Stück)
8,10 - 13,50 €
300 - 500g
27,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Kluftsteak (2 Stück)
7,50 - 12,50 €
300 - 500g
25,00 €/kg
add_shopping_cart -
Rib-Eye-Steak (2 Stück)
20,00 - 30,00 €
800 - 1200g
25,00 € 33,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Entrecôte
32,00 - 38,40 €
1000 - 1200g
32,00 €/kg
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Rinderhack
6,50 €
500g
13,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Bürgermeisterstück
15,00 - 20,00 €
600 - 800g
25,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinder-Filet
84,00 - 112,00 €
1500 - 2000g
56,00 €/kg
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Falsches Filet
24,00 - 30,00 €
1200 - 1500g
20,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinder-Tafelspitz
10,20 - 17,00 €
600 - 1000g
17,00 € 28,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinder-Tafelspitz (gepökelt)
11,40 - 19,00 €
600 - 1000g
19,00 € 31,00 €/kg
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Schaufelbraten
30,60 - 37,40 €
1800 - 2200g
17,00 €/kg
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Rindernackenbraten
30,60 - 34,00 €
1800 - 2000g
17,00 €/kg
add_shopping_cart -
Rinderbraten
13,60 - 23,80 €
800 - 1400g
17,00 €/kg
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Rinderbraten (groß)
27,00 - 33,00 €
1800 - 2200g
15,00 €/kg
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Beef Brisket
13,50 - 19,50 €
900 - 1300g
15,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinder-Roulade (4 Stück)
14,00 - 18,00 €
700 - 900g
20,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinder-Roulade (2 Stück)
6,00 - 8,00 €
300 - 400g
20,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rind-Geschnetzeltes
10,00 €
500g
20,00 €/kg
add_shopping_cart -
Rinder-Gulasch
9,00 €
500g
18,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinder-Beinscheibe
3,60 - 7,20 €
300 - 600g
12,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Beef Ribs
6,50 - 10,40 €
500 - 800g
13,00 €/kg
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Querrippe (Kochfleisch)
6,00 - 7,50 €
400 - 500g
15,00 €/kg
add_shopping_cart -
Rinderbrust (Kochfleisch)
4,00 - 5,00 €
400 - 500g
10,00 €/kg
add_shopping_cart -
Ochsenschwanz
10,00 €
800 - 1000g
10,00 €/Stück
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinderzunge
10,40 - 12,80 €
1300 - 1600g
8,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Hanging Tender - Nierenzapfen
15,00 €
600 - 1000g
15,00 €/Stück
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinderleber
3,20 - 4,80 €
400 - 600g
8,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
halbes Rinderherz
4,00 €
700 - 900g
4,00 €/Stück
add_shopping_cart -
Suppenknochen vom Rind
1,20 - 1,80 €
400 - 600g
3,00 €/kg
add_shopping_cart -
Rindermarkknochen
1,05 - 1,50 €
350 - 500g
3,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wurstwaren
Produktkategorie: Wurstwaren
- Geräucherte Mettwurst
- 100% Blexer Fleckviehrind
- frisch oder ein paar Tage abgehangen
(bitte bei der Bestellung angeben)
Die Wurst kann jeden Samstag bei uns von 10-12 Uhr abgeholt werden.ALLE FOTOS ANSEHEN
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Weihnachtssalami
13,00 €
500 - 540g
13,00 €/Stück
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Festtagssalami
7,00 €
250 - 320g
7,00 €/Stück
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
4er Pack Pfefferbeißer (100% Rind)
6,50 €
200 - 300g
6,50 €/Stück
add_shopping_cart -
Rindermettwurst
9,00 €
300 - 450g
9,00 €/Stück
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Käse & Milchprodukte
Produktkategorie: Käse & Milchprodukte
Der leckere Butterkäse ist wieder da!
Jetzt schon vorbestellen und am 22.04.2023 in Blexen abholen!
Cremiger Butterkäse aus frischer Milch von unseren Fleckviehkühen. Keine Rinde, 100% Genuss.
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Blexer Butterkäse - "3-Pfeffer"
7,28 - 9,35 €
260 - 334g
28,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Blexer Butterkäse - Natur
6,76 - 8,84 €
260 - 340g
26,00 €/kg
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-
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Käse & Milchprodukte
Produktkategorie: Käse & Milchprodukte
- Naturgereift (der Butterkäse ist Foliengereift)
- aus Milch von unseren Fleckviehkühen
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die tatsächlichen Gewichte etwas vom bestellten Gewicht abweichen können.
Wir schneiden den Käse von Hand und müssen daher die Menge abschätzen. Möchten Sie größere Stücke oder ganze Laibe? Kein Problem, einfach bei besondere Wünsche anmerken - wir rechnen grammgenau ab!
Der Käse kann jeden Samstag bei uns von 10-12 Uhr abgeholt werden.ALLE FOTOS ANSEHEN
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Blexer Käse - "Natur" jung
7,02 - 8,58 €
270 - 330g
26,00 €/kg
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Blexer Käse - "Natur" mittelalt
7,56 - 9,24 €
270 - 330g
28,00 €/kg
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Blexer Käse - Mediterran
7,56 - 9,24 €
270 - 330g
28,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Blexer Käse - Bauerngarten
7,56 - 9,24 €
270 - 330g
28,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Blexer Käse - Chili
7,56 - 9,24 €
270 - 330g
28,00 €/kg
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Blexer Butterkäse - "3-Pfeffer"
7,56 - 9,24 €
270 - 330g
28,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Blexer Butterkäse - Natur
7,02 - 8,58 €
270 - 330g
26,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Blexer Käse - Hüttengaudi
7,20 - 9,00 €
240 - 300g
30,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN
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